BIO 
Almkäserei
Ackernalm

In der BIO Käserei Ackernalm wird aus der Milch von ca. 120 Kühen während der Sommermonate 
feinster BIO Käse sowie Almbutter produziert. 
Der Verkauf erfolgt im angeschlossenen Käseladen bis ca. Ende Oktober.

Ackernalm

Im schönen Thierseetal bei Kufstein liegt auf 1383 m Seehöhe die Ackernalm. Hier verbringen von Anfang Juni 
bis Ende September rund 120 Milchkühe ihren Sommer.

Auf der Alm befindet sich auch die höchste Bio Almkäserei Tirols:

DIE BIOKÄSEREI ACKERNALM

Die Käserei wurde 50 Jahre lang bestens von Käsemeister Hans Degeser betrieben.
Seit 2021 sind einige BIO Bauern aus Thiersee die Betreiber der Käserei. 
Der Almladen wurde umgebaut, restauriert und in eine BIO Käserei modernisiert. 

ENDE DER 
ALMSAISON 2023

Liebe Kunden der Bio Käserei Ackernalm,

die Almsaison 2023 ist zu Ende. 

Wir möchten uns herzlich bei euch für eure Treue & Unterstützung bedanken. 

Wir freuen uns bereits auf die Sommersaison 2024, wo wir euch erneut mit unseren frischen Bio-Produkten verwöhnen dürfen. 

DANKE

Bis bald,

Euer BIO-Käserei Ackernalm Team

Die Alm ist im sommer über eine gut ausgebaute Mautstraße erreichbar.